厚蛋烧

厚蛋烧的做法
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厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶少许
少许
芝麻少许
食用油少许
生菜几片
味极鲜少许

厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.厚蛋烧的做法步骤 第1步

    鸡蛋加牛奶加葱花打散备用,不粘锅放少许油加热,锅不要太热。分3到4次加入打好的蛋液。

  2. 第2步.厚蛋烧的做法步骤 第2步

    第一次倒入蛋液,快熟时撒黑芝麻卷起推到锅的边上,倒入第二次蛋液,如果想吃层次丰富的口感可加入芝士或培根。然后把第一张卷好的蛋卷从锅边再卷回来。依次类推。

  3. 第3步.厚蛋烧的做法步骤 第3步

    出锅,摆盘,好香……

  4. 第4步.厚蛋烧的做法步骤 第4步

    我是用锅铲推卷的,如果你想吃厚实的口感,可以拿筷子卷紧一些。 吃前可淋上味极鲜,或沾自己喜欢的酱。

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