韩国参鸡汤

韩国参鸡汤的做法
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韩国参鸡汤的做法说明

浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁,品上一口,便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。

韩国参鸡汤的食材和调料

1只
人参若干
糯米250克
1根
红枣若干
1头
1块
适量

韩国参鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.韩国参鸡汤的做法步骤 第1步

    大葱切段、姜切片、人参去根

  2. 第2步.韩国参鸡汤的做法步骤 第2步

    将切好的大葱、姜,蒜塞入鸡身内

  3. 第3步.韩国参鸡汤的做法步骤 第3步

    再将去根的人参、洗好的糯米、红枣塞入鸡身

  4. 第4步.韩国参鸡汤的做法步骤 第4步

    将填好的鸡放入砂锅中,倒入热水没过鸡身

  5. 第5步.韩国参鸡汤的做法步骤 第5步

    接将人参、红枣、大葱、姜铺在鸡的周围

  6. 第6步.韩国参鸡汤的做法步骤 第6步

    煮至沸腾后盖上锅盖,接着转小火炖1小时

  7. 第7步.韩国参鸡汤的做法步骤 第7步

    开盖后倒盐,搅拌均匀

  8. 第8步.韩国参鸡汤的做法步骤 第8步

    开吃啦!

小贴士

因为韩国参鸡汤的鸡肉本身味淡,口味重的人最后加盐时可以多加。

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