土豆洗净去皮,切小块备用
电炖锅加水,土豆放入蒸碗,蒸碗放入炖锅,设置2小时,开始
1小时后开盖加高汤,继续炖煮1小时。到时间即可。(我在单位只有紫菜蛋花汤,给了一点调味。)
土豆最好切小块易熟。根据个人口味加调料。