贝卡直播菜谱-简易奶油炖菜

贝卡直播菜谱-简易奶油炖菜的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切小块，用盐和生粉稍微腌制20分钟。

2. 第2步.

   土豆，洋葱，胡萝卜，蘑菇切成均匀小粒备用。

3. 第3步.

   平底锅中放少量食用油，热锅后放入腌好的鸡腿肉。

4. 第4步.

   煎至两面金黄，不需煎到全熟，取出备用。

5. 第5步.

   可以使用同一个锅，再放入黄油，炒香洋葱。

6. 第6步.

   加入土豆再翻炒一下。

7. 第7步.

   炒到黄油被蔬菜吸收后，即可加入面粉，搅拌均匀。

8. 第8步.

   加入胡萝卜，蘑菇继续翻炒。

9. 第9步.

   先加入一半牛奶。

10. 第10步.

    搅拌，待牛奶和蔬菜融合后再加入另外一半。

11. 第11步.

    加适量的水让锅里的汤汁可以刚好盖过材料。

12. 第12步.

    然后加入煎过的鸡腿肉。盖上盖子，煮15分钟。

13. 第13步.

    开盖，把白菜片撕成小块加入。

14. 第14步.

    开盖收汁大概5分钟，等白菜煮软后加入一点毛豆或者青豆点缀即可。

15. 第15步.

    配上一碗热腾腾的米饭，开餐吧！