

先准备食材

鸡蛋蛋黄跟蛋清分离。

普通的酸奶加橄榄油,用打蛋机器搅拌均匀

把一个蛋黄倒入里面,搅拌均匀。

再打第二个搅拌均匀,直至四个蛋黄都加入,搅拌均匀。

筛入低筋面粉和玉米粉,搅拌均匀

蛋清加5-6滴柠檬,打发(舀起的时候有尖)

分4-5次加入打发的蛋清,

加一次搅匀一次,搅至完全没有硬块,加入蜂蜜,搅匀

倒入烤盘,使其分布均匀

进烤箱,180°/30分钟,取出晾凉

用圆形模具,把它切成圆形,取一块抹上老酸奶,盖上黄桃

重复以上动作

完成啦

把鲜花的根剪短,按照自己的细化哦去插,美美的

也可以在做好的蛋糕上淋上一层巧克力酱,再拍上鲜花

来一杯咖啡,就可以安静享受下午茶啦