鸡蛋萝卜丝饼

鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜刨丝，加入少许盐腌制15分钟。我这次用的是180克白萝卜和20克胡萝卜，颜色漂亮一点。

2. 第2步.

   混合鸡蛋，面粉，水，加少许盐，搅拌均匀。

3. 第3步.

   准备好葱和海米

4. 第4步.

   萝卜丝挤出水份，不用挤得太干，否则不好吃。加入葱和少许白胡椒粉调味。

5. 第5步.

   六连盘大火加热，倒入少许油，那个圆内加入面酱，正好将圆盘填满即可，我各加了三勺。

6. 第6步.

   加入萝卜丝，放匀称些，期间可以开中小火，然后倒入面浆。

7. 第7步.

   倒好啦！

8. 第8步.

   等面浆凝固些就可以翻面了，我用的是硅胶刮刀，还是比较方便的。

9. 第9步.

   翻好了，中大火加热。

10. 第10步.

    开回翻面，加热8分钟左右，如果想吃熟一点的再多热一会儿。

11. 第11步.

    完成啦！