蒸蛋拌饭

蒸蛋拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   把蛋打入容器，加生抽少量，盐少量，搅拌

2. 第2步.

   倒开水，与蛋液的高度1：1

3. 第3步.

   处理掉表面大量气泡，放进有水的电煮锅隔水蒸

4. 第4步.

   看到鸡蛋凝固了并且往上膨胀就起锅，加生抽少量，香油少量，搅拌碎

5. 第5步.

   把蛋倒进饭里搅拌均匀