蚝油蒜蓉虾

蚝油蒜蓉虾的做法
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蚝油蒜蓉虾的食材和调料

蚝油适量
适量
适量
适量
适量
海鲜酱适量
适量
适量
料酒适量

蚝油蒜蓉虾的做法步骤

  1. 第1步.

    切姜片,大葱段,蒜末,小葱末,去虾头虾线,虾开背

  2. 第2步.

    小碗中加糖,蚝油,生抽,海鲜酱,少许水调匀

  3. 第3步.

    油热,下姜片,葱段,一半蒜末,炒香,下虾,喷料酒,盛出

  4. 第4步.

    少许油,油热,剩余蒜末,小葱末,加入刚刚炒好的虾,翻炒,再加入小碗料汁,翻炒,大火收汁,盛盘

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