贝卡直播菜谱-牛肉串烧

贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法
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贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法说明

自己做牛肉串烧,只要选对肉的部位,不需要技巧都可以烧的外香里嫩哟。

贝卡直播菜谱-牛肉串烧的食材和调料

牛板腱150克
肉眼180克
一根
蘑菇两朵
#调味适量
适量
黑胡椒适量

贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤

  1. 第1步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第1步

    牛肉切粒,大葱切段。

  2. 第2步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第2步

    白蘑菇一开四,视乎蘑菇的大小,尽量切的跟牛肉块大小一致。

  3. 第3步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第3步

    把肉跟蔬菜间隔着串在竹签上。

  4. 第4步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第4步

    放在烤盘上烤,无需放油,烤至两面金黄即可开撸。

  5. 第5步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第5步

    有其他根茎类的蔬菜,像山药,土豆,可以一起烤,吃之前撒一点盐跟黑胡椒调味即可,不需要腌制。

  6. 第6步.贝卡直播菜谱-牛肉串烧的做法步骤 第6步

    烤好马上吃,是最棒的!

小贴士

肉买对了,只需要用最基本的烹饪方法,毫无技术含量都可以做出美味的串烧!选肉记得选原切噢!

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