韭菜炒海螺

韭菜炒海螺的做法步骤

1. 第1步.

   带壳海螺把肉扣出来，处理好，切几片姜焯水。洗净，焯好的螺肉切片，或者不切都可以，备用

2. 第2步.

   韭菜洗净，切小段。

3. 第3步.

   起锅烧热油，放姜片，放切好的韭菜，炒软。 等韭菜炒软后放螺肉翻炒，最后一步放耗油，出锅