糖烧饼

糖烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉200克，糖5克，盐1克，酵母3克，水150克放入搅拌桶，搅拌均匀，面团比较烂，可以用刮刀沾点面粉往中间推一推，推成团静至30分钟

2. 第2步.

   20克色拉油和20克面粉混合搅拌均匀

3. 第3步.

   操作台洒上干面粉，把松弛好的面团拿出，表面撒上干面粉，用擀面杖擀成长方形，可以擀薄一点，如果有点粘可以多洒点面粉

4. 第4步.

   把拌好的油酥均匀的抹在擀开的面皮上，然后撒上一层白糖，从下往上卷起

5. 第5步.

   卷好的面条，用刀切成六份，把两头捏一下，收住油酥，然后把两头往中间叠起，翻面，用擀面杖擀成长条状，表面刷一点水，洒上芝麻

6. 第6步.

   入烤箱250度10分钟，外脆里软，特好吃