自制蒜蓉(消灭大蒜)

自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法
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自制蒜蓉(消灭大蒜)的食材和调料

1200g
橄榄油40g
柠檬一只

自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法步骤

  1. 第1步.自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法步骤 第1步

    去皮大蒜➕几片柠檬皮,放入料理机,搅拌。

  2. 第2步.自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法步骤 第2步

    搅拌成小碎末后,把柠檬汁和橄榄油分次加入料理机,继续搅拌

  3. 第3步.自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法步骤 第3步

    直到变成软绵绵的浆糊状

  4. 第4步.自制蒜蓉(消灭大蒜)的做法步骤 第4步

    装入密闭容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等。既不担心大库存的蒜发芽,也省去了每次切蒜的工作

小贴士

我还不确定能保存多久,过段时间后再来评论。

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