花胶雪燕皂角米炖奶

花胶雪燕皂角米炖奶的做法
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花胶雪燕皂角米炖奶的做法说明

皂角米:具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。
雪燕:调节胶原蛋白生长,促进皮肤紧致等功效。
花胶:不用多说了,总之对身体各种好,特别是对女人,满满骨胶原

花胶雪燕皂角米炖奶的食材和调料

皂角米10克
雪燕3到5粒(大小而定)
花胶2只
红枣2粒(大)
纯牛奶1支
适量

花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤

  1. 第1步.花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤 第1步

    提前发泡花胶,加姜或陈皮去腥味

  2. 第2步.花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤 第2步

    发泡雪燕最少8个小时,挑杂质,清水过洗

  3. 第3步.花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤 第3步

    皂角米8小时左右

  4. 第4步.花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤 第4步

    发泡后洗干净,花胶剪小段,红枣去核

  5. 第5步.花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤 第5步

    全部倒进炖盅,加小许水先炖1个小时,再加牛奶,冰糖炖半小时,(一共炖1个半小时)关火焖二十分钟即可(我没加姜进去炖,炖奶不太喜欢加姜,怕腥味可以加哦)

小贴士

因为牛奶炖太久会容易变渣,容易失掉本身的营养,所以我先用水先炖一个小时再加奶炖半小时左右

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