懒人 | 番茄鸡肉香肠鸡蛋面

懒人 | 番茄鸡肉香肠鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   煮沸水，加盐，加油，把鸡蛋面放入锅中。 鸡蛋面煮熟，捞起，过冷水，备用。

2. 第2步.

   番茄切丁，鸡胸肉切条，香肠切片，蒜头剁蓉，备用。

3. 第3步.

   鸡胸肉调味，加盐、酱油、料酒，搅拌均匀，备用。

4. 第4步.

   用油热锅，倒入蒜蓉，炒香。

5. 第5步.

   把鸡胸肉倒入锅中断生，再把香肠倒入锅中，翻炒。

6. 第6步.

   继续把番茄倒入锅中，加小半碗热水，煮熟煮烂，成番茄汁。

7. 第7步.

   鸡蛋面装碗，把煮好的番茄鸡胸肉香肠倒入碗中，番茄汁最后均匀淋在面上，即可完成。