藤椒钵钵鸡

藤椒钵钵鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡洗净、冷水下锅、放入姜片、葱节、大火烧开撇去浮沫、转小火煮15分钟、关火泡10分钟、捞出鸡砍成小条、串上竹签、取盆倒入煮鸡的原汤、加盐、味精、五香粉、调味、倒入藤椒油和葱油、在放入小米椒和二荆条圈、白芝麻、和鲜青花椒搅匀、在把鸡放入盆内泡一会儿、即可食用、冷得才好吃！