鸡蛋发糕

鸡蛋发糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入温水，酵母搅匀

2. 第2步.

   加入中筋粉低筋粉搅匀至无颗粒

3. 第3步.

   盖保鲜膜发酵1小时

4. 第4步.

   加入黄油白糖搅匀，盖保鲜膜继续发酵0.5小时

5. 第5步.

   小碗刷油放锅中，加热至水开

6. 第6步.

   将面糊加入小碗中，加热约20分钟

7. 第7步.

   20分钟后的样子

8. 第8步.

   取出即可