小美酸辣包菜丝

小美酸辣包菜丝的做法
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小美酸辣包菜丝的食材和调料

包菜二分之一个
花椒5粒
辣椒3个
20g
3瓣
20克
二分之一茶匙

小美酸辣包菜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    干辣椒、蒜、油放入主锅,5秒+速度5切碎,3分+120度+速度1爆香

  2. 第2步.

    包菜切丝入主锅,加盐,6分钟+Veroma+反转+速度2拌炒

  3. 第3步.

    尝下口感,加醋,1分钟+Varoma+反转+速度2拌炒

  4. 第4步.小美酸辣包菜丝的做法步骤 第4步

    盛盘

小贴士

我买的包菜很硬,所以炒的比较久且用速度2,要是软一些口感的生菜或喜欢刚断生的口感可以少一分钟并用速度1

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