红豆沙馍饥

红豆沙馍饥的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉和水混合成稀软的团，盘中抹油，放面团，开火蒸熟，用筷子轻轻挑开，面团无生粉，就好了

2. 第2步.

   趁热将黄油块放入面团，戴厚一点的手套，揉，将黄油完全融合吸收，盖保鲜膜，至面团温凉至36度左右，和你手温差不多

3. 第3步.

   分20克一个的剂子，用手压扁，或用擀面杖也可以，将红豆沙馅分30克左右，包起，收口向下

4. 第4步.

   表面滚上玉米淀粉，或熟黄豆粉，或棷蓉，随你喜欢

5. 第5步.

   吃不了的盖保鲜膜防止变干，馍饥一天就会表面变硬，一次不要做太多，本方子共可以做6个左右