小美红烧带鱼

小美红烧带鱼的做法
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小美红烧带鱼的食材和调料

带鱼(300克)切段1条
切丝10克
白胡椒粉1茶匙
料酒20克
20克
生抽15ml
老抽10ml
米醋15ml
15克
切丝若干

小美红烧带鱼的做法步骤

  1. 第1步.小美红烧带鱼的做法步骤 第1步

    先将带鱼里加入白胡椒粉和料酒10克,腌渍20分钟。主锅加20ml油和姜丝,3分钟/120度/反转小勺爆香

  2. 第2步.小美红烧带鱼的做法步骤 第2步

    加入蝴蝶棒和生抽15ml,老抽10ml,糖15克,料酒10克,上海米醋15ml,10分钟/V/反转小勺

  3. 第3步.小美红烧带鱼的做法步骤 第3步

    撒上葱花搞定啦

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