珍珠丸子

珍珠丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡3小时

2. 第2步.

   猪肉切粒加入料酒，生抽，盐，姜，葱白，生粉，嫩肉粉，斩成肉糜

3. 第3步.

   猪肉攥成丸子滚上糯米，摆入盘中，水开后上锅蒸20分钟！