
每次上街,远远就能闻到烤红薯的香味,引得口水直流,无奈外面卖的烤红薯大多都是用化工油桶烤的,不健康。前几天刚在某宝上淘了一个黑乐砂锅,据说它可以烤红薯,收到后就迫不及待地烤了起来,没想到烤出来的红薯色香味俱全,比外面卖还好吃。今后再也不用买外面的化工桶烤红薯了.
| 红薯 | 两个 |
| 黑乐砂锅 | 一个 |
| 锡纸 | 适量 |

1、 砂锅擦干净备用。

2 、锅底铺上一层锡纸圆球。

3、 锡纸球上面铺上两层锡纸,把红薯放入砂锅。

4、 盖上锅盖,中小火烤40分中左右。

5、期间每隔12分钟左右,打开盖子将红薯翻一次面,主要是为了让红薯更好的受热,避免烤焦。

6、 用筷子戳一下红薯,能插进去表明红薯就烤熟了。

7、 用砂锅烤红薯,比烤箱快,也不会象微波炉烤的那么干,水分适中,软糯香甜。

8、 香甜可口的烤红薯