腐竹煎蛋汤

腐竹煎蛋汤的做法
57人浏览0人收藏
收藏

腐竹煎蛋汤的做法说明

诱人的浓白腐竹汤,做法简单有营养,大家喝起来!

腐竹煎蛋汤的食材和调料

鸡蛋3个
一小勺
腐竹5片
香菜2根
胡椒粉随意

腐竹煎蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第1步

    手工腐竹,颜色暗黄,但是我觉得很漂亮。开水泡,二十分钟

  2. 第2步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第2步

    切块

  3. 第3步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第3步

    泡腐竹的时间,整理好中午要吃的其他菜,然后煎三个蛋,切块

  4. 第4步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第4步

    烧水大火将腐竹和鸡蛋煮八分钟左右,汤变白就好。

  5. 第5步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第5步

    盛汤的盆里放香菜,盐 ,胡椒粉,花生油

  6. 第6步.腐竹煎蛋汤的做法步骤 第6步

    盆中倒入滚烫的汤,就好了,可以选个漂亮的容器,我的太丑😂

小贴士

腐竹是关键,这是清流手工腐竹,久煮不糊汤,软,滑。豆香味浓,不到二十分钟完全跑软了,没有硬心,特好吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页