可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   焯水的步骤没拍照。写一下吧～鸡翅洗干净用叉子反正面都插一些孔，更好入味，冷水下锅放两片姜煮开，煮出浮沫就可以了，温水冲洗一下，控干水份备用。 不粘锅锅里不放油，点火，把焯过水的鸡翅码进去，小火慢煎。

2. 第2步.

   煎至两面金黄，姜一片，大料一颗，放里，然后撒点盐，自己约莫放哈，比最终成品需要的咸度，稍微少点，因为等会还要放酱油。

3. 第3步.

   看没放油鸡翅本身的油都出来这么多，放了盐再煎一会。

4. 第4步.

   接下来放生抽和黄豆酱油炒匀，不用太多。没放老抽，颜色太重。生抽有鲜味儿，没颜色，黄豆酱油是为了补色。

5. 第5步.

   一小瓶可乐，大概半瓶吧，倒入末过鸡翅即可。开中火，盖上锅盖炖。别离开，看着点。

6. 第6步.

   开盖儿收汤。

7. 第7步.

   窗下拍的照片好亮呀哈哈。

8. 第8步.

   是不是挺有食欲哒，原图原图原图。