白油瓠瓜

白油瓠瓜的做法步骤

1. 第1步.

   瓠瓜削皮切成条状 蒜切碎备用

2. 第2步.

   大火热锅 待锅加热后转小火 加入猪油

3. 第3步.

   待猪油融化后 加入蒜蓉炒香

4. 第4步.

   加入瓠瓜 和蒜蓉一起充分搅拌

5. 第5步.

   加入一碗热水 转中大火 盖锅盖烧至2-3分钟

6. 第6步.

   待水快要干时 加入适量的盐、鸡精、水淀粉勾芡收汁装盘 记得翻炒均匀

7. 第7步.

   可以开吃啦 超级简单快捷 猪油有股淡淡的香味