玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干的做法说明

在教室教客人做了一次,瞬间被抢爆了,真的非常香酥可口,晚上忍不住一点了给小萝卜做好。

玛格丽特饼干的食材和调料

熟蛋黄3个
玉米淀粉100g
低筋粉100g
黄油100g
杏仁粉25g
40g
柠檬汁百香果汁15g(也可以不要)

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    三个鸡蛋放网框,加水400g,15分钟/100度/速度1煮鸡蛋。煮好放凉剥壳取出蛋黄备用。

  2. 第2步.玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    所有食材扔进主锅

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    4分钟/揉面

  4. 第4步.玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    中间暂停4次,打开把锅壁把面粉刮到锅底

  5. 第5步.玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

    混合好的面团

  6. 第6步.玛格丽特饼干的做法步骤 第6步

    取一小块搓圆

  7. 第7步.玛格丽特饼干的做法步骤 第7步

    大拇指按压一下即可

  8. 第8步.玛格丽特饼干的做法步骤 第8步

    来一盘小的

  9. 第9步.玛格丽特饼干的做法步骤 第9步

    撒点黑芝麻点缀

  10. 第10步.玛格丽特饼干的做法步骤 第10步

    放入170度预热好的烤箱里烤10-20分钟(根据大小定,最后几分钟一定注意观察,盖锡纸,以免烤糊了。)

  11. 第11步.玛格丽特饼干的做法步骤 第11步

    欢迎交作业,多多交流美食

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