素炒胡萝卜片(一人份)

素炒胡萝卜片(一人份)的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜1根，洗净，切薄片

2. 第2步.

   热锅凉油，中小火放十粒左右花椒炒香，大火花椒爱糊。 下胡萝卜片翻炒，炒1分钟，临出锅前加一小勺味极鲜酱油，少许盐，再翻炒拌匀，出锅。 (根据个人口感:喜欢脆的少炒会儿，喜欢面的多炒会儿，生的都能吃)

3. 第3步.

   摆盘，撒上少许葱末点缀，再撒少许黑胡椒碎粒丰富口感。