10寸戚风

10寸戚风的做法

7人浏览0人收藏夜未央2019

10寸戚风的做法说明

自己用记录下配方

10寸戚风的食材和调料

鸡蛋	408克
油	60g
牛奶	90g
糖	110g
低筋面粉	127克
玉米淀粉	3克

10寸戚风的做法步骤

第1步.
蛋黄，牛奶，油混合乳化，加低粉

第2步.
蛋清加糖打发硬性发泡 130度90分钟

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