黄金烤猪排【北鼎烤箱食谱】

黄金烤猪排【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切成1cm左右厚度的肉片；

2. 第2步.

   用刀背把肉拍松；

3. 第3步.

   撒上海盐和一小勺橄榄油，揉匀，盖上保鲜膜，腌制一小时；

4. 第4步.

   腌制后在表面拍上薄薄的一层淀粉；

5. 第5步.

   再裹一层蛋液；

6. 第6步.

   面包糠里加点黑胡椒、欧芹碎（可省略），再加一小勺橄榄油抓匀；

7. 第7步.

   将混合好的面包糠均匀铺在猪排上；

8. 第8步.

   预热烤箱200度；

9. 第9步.

   烤20分钟（时间根据猪排数量调整）；

10. 第10步.

    出炉切块就可以吃啦！我配了咖喱饭～