香辣鸡脖

香辣鸡脖的做法
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香辣鸡脖的食材和调料

去皮鸡脖若干
3分之一根
5片
料酒2勺
生抽2勺
10克
奥尔良腌料适量
玉米淀粉适量
孜然粉适量
辣椒适量
麻椒粉适量
芝麻适量

香辣鸡脖的做法步骤

  1. 第1步.

    准备鸡脖若干,放葱姜奥尔良腌料辣椒面孜然粉盐料酒生抽玉米淀粉抓匀,腌制一小时

  2. 第2步.

    准备油,7成热放鸡脖炸 炸成金黄色捞出

  3. 第3步.

    锅底留油,下鸡脖洒辣椒粉麻椒粉白芝麻 大火翻炒

小贴士

腌制时间一定要够不然不入味
放淀粉肉质更嫩
可以根据自己口味调节
谢谢参考

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