排骨饭

排骨饭的做法
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排骨饭的做法说明

周末了,难得有时间,悠闲地做了个香喷喷的排骨饭,善待自己的味蕾

排骨饭的食材和调料

排骨300
大米2杯
3片
5克
生抽1勺
胡萝卜1根
新鲜豌豆适量

排骨饭的做法步骤

  1. 第1步.排骨饭的做法步骤 第1步

    排骨下冷水+姜片焯水(忘记拍照了)

  2. 第2步.排骨饭的做法步骤 第2步

    煎至两面金黄,可以焦一点. 放盐,生抽,翻炒

  3. 第3步.排骨饭的做法步骤 第3步

    米洗净

  4. 第4步.排骨饭的做法步骤 第4步

    放入煎好的排骨加水

  5. 第5步.排骨饭的做法步骤 第5步

    开启电饭锅精煮模式(约40~50分钟)

  6. 第6步.排骨饭的做法步骤 第6步

    煮饭模式开启后,准备配料,胡萝卜+青豆焯水备用

  7. 第7步.排骨饭的做法步骤 第7步

    煮饭最后5分钟的时候将炒好的胡萝卜丁+豌豆倒入,继续等待

  8. 第8步.排骨饭的做法步骤 第8步

    煮好之后拌均即可

  9. 第9步.排骨饭的做法步骤 第9步

    出锅+番茄蛋汤,美美哒晚餐完成了

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