
用小美做绿豆糕超级简单

绿豆洗净放冰箱里用水浸泡一晚

沥干水放蒸盘上层

800克水50分钟v键小勺蒸

蒸好

倒入主锅,放冰糖粉(用小美打磨的),蜂蜜,奶粉、黄油(我喜欢清淡只放30克,喜欢浓香的可以放50克)炼乳

1分钟速度10打成泥。用刮刀刮下锅壁的绿豆泥再次1分钟10打磨

倒出,随意揪两块绿豆泥,由自己喜好加抹茶粉或红曲粉揉均、再入模具整成自己喜欢造型,就0k了。每个绿豆糕30克左右,自己去组合吧!

放冰箱里冷藏更好吃😋三天内吃完

几块绿豆糕,一杯菊花茶,下午茶时光。

图一

加了蝶豆花粉和竹碳粉的

美美哒