炸素豆腐丸子

炸素豆腐丸子的做法步骤

1. 第1步.

   葱切末、鸡蛋打散、豆腐抓散成渣

2. 第2步.

   从可以多一点 蒜末碎一点

3. 第3步.

   豆腐用手抓 抓之前可以用热水烫一下 去一下豆腥味

4. 第4步.

   将打散的鸡蛋倒入豆腐中

5. 第5步.

   切好的蒜末加入香油、十三香拌均匀

6. 第6步.

   海苔撕碎成

7. 第7步.

   海苔、葱末、盐、耗油倒入豆腐搅拌

8. 第8步.

   油七分热，用手揉成丸子下锅

9. 第9步.

   定型后捞出 油热八成后再次下锅复炸 变金黄后盛出即可

10. 第10步.

    大功告成 美味上桌