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酸辣粉
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酸辣粉的食材和调料
醋
2勺
辣椒
油
1.5勺
花生
米
3克
高汤
1碗
生抽
1勺
葱
1根
姜
末
2克
盐
适量
香油
0.5勺
红薯粉
酸辣粉的做法步骤
第1步.
葱,姜切沫
第2步.
辣椒油,生抽,醋放入碗内,加大半碗高汤
第3步.
红薯粉温水泡半小时,开水煮十分钟。捞出放入已经调好的高汤内
第4步.
撒上葱花,和花生米,香油。美味的酸辣粉就完成了
小贴士
醋和辣椒油,盐根据自己口味来定
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