蛋糕卷

蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分开。

2. 第2步.

   🐟蛋黄部分： 50克玉米油+65克低筋粉搅拌均匀+50牛奶搅拌均匀+5个蛋黄搅拌均匀，待用。

3. 第3步.

   🐟蛋白部分： 蛋白里加入几滴柠檬，一点点盐，50克白糖分3次加入蛋白里打发。

4. 第4步.

   🐟打发好的蛋白糊+🐟搅拌好的蛋黄糊里。

5. 第5步.

   烤箱预热150℃，中层烤30分钟。

6. 第6步.

   美味的蛋糕出炉了。