一看就会的中式舒芙蕾蛋

一看就会的中式舒芙蕾蛋的做法步骤

1. 第1步.

   选择有气泡的苏打水

2. 第2步.

   新鲜完整的鸡蛋。

3. 第3步.

   鸡蛋打散，越久越好。至无粘稠状，还有小泡泡。

4. 第4步.

   加入苏打水。继续搅拌，使苏打水和蛋液充分融合。

5. 第5步.

   锅底刷一层油，油热倒入蛋液。

6. 第6步.

   盖上锅盖

7. 第7步.

   小火焖五分钟。至表面未完全凝固出锅。

8. 第8步.

   淋上一点番茄酱，豆瓣酱，沙拉酱，蒜蓉辣酱等等你喜欢的酱料。就做好啦！