电饭煲猪蹄花生汤

电饭煲猪蹄花生汤的做法
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电饭煲猪蹄花生汤的做法说明

和同学吃完甜品去中超逛了一圈,被她怂恿买了猪蹄。她告诉我一下福建人的做法,据说非常养颜好吃,心动了,今天试了试,果然很赞!不枉我昨天抱着猪蹄(装猪蹄的保鲜膜破了。。。)、5kg大米、一大袋水饺、鸡爪子、卤料从遥远的chinatown走回宿舍。值了值了。

电饭煲猪蹄花生汤的食材和调料

猪蹄2
花生随意
料酒3
随意
盐少许

电饭煲猪蹄花生汤的做法步骤

  1. 第1步.

    猪蹄清洗干净后,用葱姜料酒加水焯。起泡沫翻滚后,关火,清洗猪蹄。然后在电饭煲中加入新的葱末、姜片、两小勺料酒。调到煮汤模式,煮2小时。然后按喜好放入花生,再煮半小时。根据个人口味放盐。

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