牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量少，富含维生素A，维生素B，铁，锌等。吃起来比猪肉更健康今天咱们就用牛肉做一碗元气满满的牛肉汤。牛肉比较硬，炖汤的话一定要多炖一会儿，才能让牛肉软烂好嚼。暂时不能直接吃整块儿肉的宝贝可以在炖熟后，打成泥哈
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