西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净，煮水，焯过备用

2. 第2步.

   虾仁剥壳，备用

3. 第3步.

   热锅，放油，炒熟虾仁，乘出备用。

4. 第4步.

   另起锅，热油，加入西兰花。

5. 第5步.

   放盐

6. 第6步.

   放点耗油。

7. 第7步.

   加虾仁，加入点清水，盖锅闷煮。

8. 第8步.

   此时，边调生淀粉加清水，搅拌。

9. 第9步.

   开锅后，分次加入生淀粉水，等吸汁后，成盘。