大白菜是北方家庭冬季的主打菜，几乎每家每户的餐桌上都离不开它。今天向大家分享一道简单快手的佐餐小菜——速拌辣白菜芯。鲜辣爽口还微带一丝甘甜，配上白粥馒头，健康美味！
准备一棵白菜芯。
把白菜芯切成细丝。
把切好的白菜芯放入一个大碗中，加入适量食盐，搅拌均匀。
放入准备好的干辣椒粉，搅拌均匀。
加入适量鸡精，搅拌均匀。
倒入适量芝麻油搅拌均匀。
超级美味又下饭的速拌辣白菜芯就做好了！是不是非常的简单快手？厨友们，不妨一试哟！好吃的话，记得交作业啊！😜😜😜
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行加减。