绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   一包脱皮绿豆，水中浸泡一夜

2. 第2步.

   第二天上锅蒸了约半个小时，可以轻松压碎

3. 第3步.

   压成沫

4. 第4步.

   锅中放了约100克黄油 可能多放一些会更好，因为不是很粘

5. 第5步.

   倒入绿豆泥，小火搅拌均匀，之后放入白糖和麦芽糖搅拌均匀

6. 第6步.

   搅拌搅拌搅拌，做一道美食真的我需要很多时间，好吧，我时间比较匆忙，搅拌的不是很透彻

7. 第7步.

   如果想细腻一些，可以给绿豆泥过个筛，用调羹一点点的压，这是大工程

8. 第8步.

   我只压了一点点，压不动了

9. 第9步.

   直接将绿豆泥压入模具中，出成品了，中间那一个是过筛后的，其他没过筛

10. 第10步.

    哈哈，不那么完美，不过还是很好吃，不会很甜

11. 第11步.

    😋

12. 第12步.

    😋