孜然炒卤肉

孜然炒卤肉的做法
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孜然炒卤肉的做法说明

过完年以后会有很多剩下的卤肉吧,这些卤肉用孜然辣椒回下锅,又是不一样的美味~

孜然炒卤肉的食材和调料

1个
4片
辣椒1勺
一点点克
1根
孜然粉1勺
卤肉1盘
6-8瓣
1勺

孜然炒卤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把配料:洋葱,生姜,大蒜先切好,冷锅热油一并下锅炒香,加一点盐。

  2. 第2步.

    再放入剩卤肉,炒个两分钟,放孜然粉辣椒粉,加一勺醋,翻炒一分钟后出锅盛盘撒点葱花即可。

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