猪肚莲子汤

猪肚莲子汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚反复用面粉和盐清洗，揉抓，冲洗干净

2. 第2步.

   清洗干净的猪肚下锅抄水，水里放盐，葱结，料酒

3. 第3步.

   猪肚上有一条长长的不知道是啥的东西，剪开，有层白白的东西，用刀刮掉，不然会很臭，然后切条状，加水，白胡椒，料酒，生姜，放入高压锅，上汽后压20分钟，

4. 第4步.

   猪骨清洗干净飞水，高压锅放气打开锅盖，放入排骨，莲子，上气后压15分钟！

5. 第5步.

   加盐煮开，就可以喝了