21 草莓酱

21 草莓酱的做法
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21 草莓酱的做法说明

江小宝一直比较喜欢草莓味的食物,草莓酱也是他要求做的,正好草莓上市,有小美熬酱神器,必须做起来
不建议一次熬太多量,一斤左右合适,否则容易噗锅

21 草莓酱的食材和调料

草莓500克
150克

21 草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.21 草莓酱的做法步骤 第1步

    把草莓放入网框,加水没过草莓,加点面粉和盐,设定3分钟/40度/速度5进行清洗 清洗完后用清水冲洗干净,切掉草莓蒂

  2. 第2步.21 草莓酱的做法步骤 第2步

    把草莓和冰糖粉同时放入主锅

  3. 第3步.21 草莓酱的做法步骤 第3步

    设定20分钟/varoma/速度1,不盖量杯盖,换成网框防止喷溅

  4. 第4步.21 草莓酱的做法步骤 第4步

    将熬好的草莓酱装瓶冷却

  5. 第5步.21 草莓酱的做法步骤 第5步

    酸酸甜甜的草莓果酱,可以用来蘸面包馒头或者冲水喝

  6. 第6步.21 草莓酱的做法步骤 第6步

    蘸面包片

  7. 第7步.21 草莓酱的做法步骤 第7步

    如果不喜欢颗粒感的,继续加5分钟/varoma/速度2收汁烹煮

  8. 第8步.21 草莓酱的做法步骤 第8步

    超级完美,特别好吃

  9. 第9步.21 草莓酱的做法步骤 第9步

    熬酱的锅不着急清洗,加点纯净水,煮10分钟,就是一杯“刷锅水”草莓果酱水,特别好喝

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