弟弟从去年看到我做的油泼辣子就要吃，教他他嫌麻烦，非让我带回去，每次带着儿子呢拿东西不方便，所以一直没给他做，明天妈妈要回家了所以做一罐带回家，话说谁能受的了这红彤彤的诱惑啊
四川的辣椒看着就好吃
破壁机打成粗辣椒面，不要太细的
加入盐和熟白芝麻搅拌均匀，放入调味料
锅里热油冒烟后关火停一分钟后左右，把油分两次加入到辣椒面里
搅拌均匀，太香了、忍不住的想吃啊，最后加一点醋，会激起浪花的
看看这颜色美吧
趁热加入瓷罐子里，盖上盖，等不及直接吃也可以的，不过等一夜第二天更香，这要带回家的所以装在玻璃的罐子里，看着就好吃啊
调味料家里有什么放什么就可以的，醋随便啥样醋都可以的，就放一点