红糖枣糕

红糖枣糕的做法
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红糖枣糕的做法说明

每次去蛋糕店都会闻到香香的枣糕我都会买上两块。如今自己可以在家试试烤着吃,安全放心😃

红糖枣糕的食材和调料

红糖100克
鸡蛋6个
小苏打5克
低筋面粉250克
玉米200克
芝麻少许

红糖枣糕的做法步骤

  1. 第1步.红糖枣糕的做法步骤 第1步

    红枣用水煮沸煮透,然后去和用料理机研磨成枣泥,我用的绞菜机。

  2. 第2步.红糖枣糕的做法步骤 第2步

    把鸡蛋打匀,放入红糖,加入玉米油打匀加入枣泥,继续搅拌均匀。把低筋面粉,安琪粉,小苏打放入搅拌均匀,达到不干不水,如果太干的话,可以适量添加少许白开水。

  3. 第3步.

    烤盘里铺油纸,把面糊倒进去铺平,上面撒一层白芝麻。

  4. 第4步.红糖枣糕的做法步骤 第4步

    烤箱提前预热,上下160度,定时30分钟,(每家烤箱脾气不一样,可提前观察看看),烤的时候用牙签戳一下,不粘牙签就考好了。

  5. 第5步.红糖枣糕的做法步骤 第5步

    冷却后拿出来,因为有油纸在下面比较好拿切开就可以吃了。

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