白菜土豆豆腐粉条炖肉

白菜土豆豆腐粉条炖肉的做法
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白菜土豆豆腐粉条炖肉的做法说明

借鉴了一些大酱汤的做法,真的无敌好吃(北方人)

白菜土豆豆腐粉条炖肉的食材和调料

粉条一把
白菜三片
豆腐一块
土豆一个
五花肉适量
豆瓣酱适量
味极鲜适量

白菜土豆豆腐粉条炖肉的做法步骤

  1. 第1步.

    粉丝提前泡好 白菜、土豆切片,豆腐切块,蒜切小块。肥肉单独切下来,肥瘦分离。

  2. 第2步.

    锅内无水,把纯肥肉放进锅里炼油

  3. 第3步.

    炼完后,加入瘦肉翻炒,至熟

  4. 第4步.

    加入蒜,出香味后下白菜,翻炒一会儿,加味极鲜,再炒!

  5. 第5步.

    感觉差不多了,加水。水开后加入粉条,豆腐,土豆。加一勺豆瓣酱,大火煮开

  6. 第6步.

    感觉差不多了,加盐,转小火,煮熟就行

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