部队火锅

部队火锅的做法
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部队火锅的做法说明

在饭店吃过好几次部队火锅
火炉火等等
前几天吃过同事带的部队火锅

好好吃啊

问了方法
特别简单
今天就付诸行动

部队火锅的食材和调料

金针菇1把
年糕1袋
豆腐1小块
韩国辣酱5-6勺
洋葱1个
西葫芦1个
香菇10个
牛蹄筋适量
黄豆芽适量
白菜适量
丸子喜欢啥放啥
辛拉面1袋
鸡蛋一只
生抽、白砂糖、盐适量
芝士片4片

部队火锅的做法步骤

  1. 第1步.部队火锅的做法步骤 第1步

    酱料才是精华,辣酱、白砂糖、盐、生抽、辛拉面调料包,比例自己掌控,真的说不好,哈哈哈哈哈

  2. 第2步.部队火锅的做法步骤 第2步

    顺时针搅拌如图

  3. 第3步.

    把所有材料,洗干净放入锅内,摆好,然后倒入哇哈哈纯净水,开大火,倒入辣酱 七八成熟的时候,加入辛拉面,上面放入4片芝士(因为我们四个人吃所有芝士放的多,大家可以根据实际情况调整),再在芝士上面打一个鸡蛋

  4. 第4步.部队火锅的做法步骤 第4步

    出锅的时候再放点葱

  5. 第5步.部队火锅的做法步骤 第5步

    对厨师最大的安慰,几乎全吃完

小贴士

1、锅内的水不要放多了,我就是最开始一直看不到,倒多了,哈哈哈哈,因为我摆了满满一大锅

2、一定七成熟放入辛拉面,这样菜也不会太软烂

3、可以西葫芦最后放,好熟,一起放的,有点熟大了

4、超级下饭,韩式辣酱-天猫超市买的,根据自己吃辣的程度选择放多少

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