芒果慕斯

芒果慕斯的做法
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芒果慕斯的食材和调料

芒果80克
奶酪芝士150克
细砂糖40克
柠檬汁10克
奶油150克(6成发)
吉利丁片2片半
牛奶20克

芒果慕斯的做法步骤

  1. 第1步.芒果慕斯的做法步骤 第1步

    1、奶酪隔水软化 2、奶油打至6成发 3、吉利丁泡软+牛奶+糖一起融化 4、吉利丁倒入奶酪里搅拌均匀 5、芒果泥倒入奶酪里搅拌均匀 6、奶酪过滤倒入奶油里搅拌均匀,倒入模具,冷冻

  2. 第2步.

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