帅帅小厨之日式盐面包记录

帅帅小厨之日式盐面包记录的做法步骤

1. 第1步.

   和面，松弛20分钟。分10个，每份约45克。

2. 第2步.

   松弛15分钟搓水滴状，依次擀开。抹馅卷起。

3. 第3步.

   发酵约1小时。

4. 第4步.

   取出刷蛋液，撒片盐。 烤箱预热180度。 13--15分钟。 出炉震一下模。 放凉。 等不到放冻箱就没啦！😄