小馄饨

小馄饨的做法
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小馄饨的做法说明

阴雨天,自己动手做了一锅小馄饨,吃的暖暖,很幸福!

小馄饨的食材和调料

馄饨皮40张
猪肉600克
紫菜半张
适量
香油适量
适量
香菇两个
火腿一个

小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉洗干净剁碎,放入盐拌均匀

  2. 第2步.

    把葱姜切碎倒入肉中一起搅拌均匀,然后再放入一点老抽和十三香,往一个方向给肉馅搅动上劲

  3. 第3步.

    馅调好后,开始包馄饨,然后制作汤底,把火腿、香菇切成条,水开后放入锅中和馄饨一起煮三分钟,最后放入紫菜和虾米,就可以开吃了

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